Carrot Cake : Big Cake

Big Cake : Jabatan Kewangan LHDN

Kek ni seberat lebih kurang 10kg ..ditempah khas oleh Kelab Kebajikan Jabatan Kewangan LHDN utk meraikan staf yang menyambut ulangtahun bg bulan April dan Mei 2011...di dalamnya, mama buat 4 jenis falvour, choc cake layer dgn orange butter cake, red velvet cake layered with vanila sponge cake, untuk hidangan seramai 100 orang lebih kurang...Mama bawak kek ni jauh ke FElda Terkam cna untuk majlis BBQ malam tu..punyalah risau sepanjang bawak kek ni ke cna..takut cair dalam bonet kete....alhamdullilah selamat....anyway sesiapa yang berminat untuk menempah kek sebesar ini boleh email or SMS mama yea..tq ...Thansk Kelab Kebajikan Jabtan Kewangan LHDN .....harap berpuas hati...

My 1st Red Velvet Cake

ALhamdulilah, berjaya jugak mencuri masa membuat kek glamour nie...dah lama mengidam membuat dan merasanya....kena buat lagi selepas ni..tp pakai byk sgt pewarna kek ni..baguih ker???heheh..dibuat sempena big cake oleh Jabatan Kewangan LHDN baru-baru ni..

Kek Besar Sempena Majlis Persaraan : Full Fruit Carstard Topping

Big Cake

This is the first time mama bake cake besar cm ni..total weight 8 kg..mama terpaksa mintk bantuan papa kali ni untuk angkut masuk kete..tu pun kena letak kat bonet..nasib baik ler dekat jer tempat majlisnya..sampai2 tu pulak mintk lagi tlg org lain yang angkutnya..punya lah risau...ni kek butter jer cuma mama buat dua lapis warna hijau perasa pandan dan warna kuning perasa lemon..dihiasi buahan2 sempena farewell kt ofis mama....Buat cake ni pulak main gamble jer...hehehee...satu mlm mama buat, heheheh..